2014.04.11 カテゴリー : [001]展示場日記
BESS東愛知【今週のまかない料理】 第3回
さてさて、連載企画「BESS東愛知、今週のまか
ない料理!」も3回目になりました!三日坊主な
らぬ3回坊主にならないようにがんばりまっす!
さあ今週もBESSならではの調理法でまかない
を作ってみんなで食べちゃいますよー!!
今週のメニューは―
BESS流ダッチオーブンでフラワーパン!
そーなんです!ダッチオーブンはオーブンと名が
ついている通りパンも焼けちゃうんですよ~!
香ばしく焼きあがったパンを割ってみると・・
ふんわり湯気が立ちあがり食べたらもっちもち。
小麦のおいしさがギュッとつまったパンですよ!
【今週の評価】
JOE BLACK ★★★☆☆
のびお ★★★★★
BESS東愛知総合評価 ★★★★☆
ちょっと表面が焦げ気味だけど、香ばしくておい
しい!中身はもっちもち!焼き立てもおいしかっ
たけど、冷めてから食べたら味が落ち着いてもっ
とおいしくなりました!
パンのもっちもち度合は好みがあるので今回
評価が分かれました~
簡単だから挑戦してみて!レシピは追って掲
載します~
今日のパンも前回同様タイミングよくご賞味い
ただけたお客様もいました!!
ダッチオーブンブラザーズ冥利につきますな
(笑)
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こんな感じで作ってまーす。
それではまた次回!!
by のびお
この人が作ったんじゃないんですよっ!まるで私がつくりました~的な笑顔なのが・・(笑)
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